fbpx

גידול עגבניות – איך מגדלים עגבניה בעציץ?

נמרוד עורף

נמרוד עורף

אהלן, קוראים לי נמרוד עורף והמרפסת היא למעשה הבית שלי. ככה זה כשקיבוצניק מהגולן מגיע לעיר הגדולה. צברתי ידע רב כשסיימתי בהצלחה את המסלול לאדריכלות נוף ברופין, ורכשתי ניסיון מעשי עצום ממאות גינות מרפסת שהקמתי ומאז אני מדריך אחרים להצלחה. המטרה שלי היא להראות לך איך עושים את זה נכון, כי הכי כיף לעשות לבד ולהצליח!
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

אל תזרקו את העגבניה הרקובה מהמקרר

בינינו אם הייתי מגלה את זה קודם סביר להניח שהייתי היום מלך העגבניות של ישראל. לא יודע אם זה כבוד כל כך גדול אבל זה בהחלט נותן פה פתח והזדמנות לאנשים שחושבים שהם לא יכולים ויש להם בעיה לגדל צמחים. אז נגיד שפתחתם את המקרר שלכם  ובמגירה של הירקות  מאחורה מסתתרת לה עגבניה מכוערת ומעוכה עם שערות לבנות. ברור שתרצו לקחת אותה ולזרוק אותה לפח. אבל תקשיבו טוב טוב, כי דווקא אותה עגבניה מעוכה ומכוערת יכולה להניב עבורכם שיח עגבניות מהמם במרפסת שיספק לכם עגבניות אורגניות כל הקיץ.

תבחרו את השיטה שתתאים לכם

אז אחרי ההקדמה המפוצצת הזאת  בואו ניגש לעניינים.  אז כבר סיכמנו שאנחנו לא זורקים את העגבניה.  שאגב יכולה להיות כל סוג של עגבניה – עגבניית שרי, תמר או כל אחת אחרת.
יש לנו שתי שיטות בעצם לעשות את זה:
1.  שיטה ראשונה כך קרש חיתוך וסכין ונחתוך את העגבניה לפרוסות.
2. שיטה שניה היא פשוט לקחת את העגבניה ולמחוץ אותה מעל העציץ או מעל האדמה  כדי שכל הזרעים יתפזרו.
תבחרו לכם את השיטה שתתאים לכם הכי טוב ותקחו עציץ.  בשלב הזה לא כל כך חשוב אם העציץ הוא גדול או קטן  כי זהו רק השלב הראשון. בעציץ אנחנו נשים אדמה לעציצים שנקראת מצע גן או תערובת גן, שזוהי בעצם אדמה מדושנת עם כל המשאבים והמינרלים הנחוצים לצמח.

צ'יק צ'ק העציץ מתמלא בשתילים קטנים

בתוך העציץ נפרוס את פרוסות העגבניה החתוכות או שנמחץ את הזרעים מעל ופשוט נכסה באדמה. למקם במקום מוגן בלי רוחות ובלי שמש ישירה ונדאג להשקות כך שהמצע יהיה לח בשבועות הראשונים. תוך שבוע-שבועיים אמורים לצאת ולצוץ כל הזרעים שנבטו בכל אחת מהשיטות שבחרתם. עכשיו זה השלב הקריטי כי אנחנו לא יכולים לתת לכולם לגדול ביחד באותו עציץ, כי הם ילחמו על אותם המקורות ולא יצליחו להתפתח כראוי. לכן נדאג להביא עציצים גדולים בוא אדניות עמוקות כדי שנוכל להעביר את הצאצאים למקומם החדש.

שתילי העגבניות עוברים לבית חדש

אז איך מעבירים אותם לבית החדש? לוקחים פינצטה ומתחילים להפריד אותם אחד אחד לתוך העציצים החדשים שמלאים כבר באדמה. חשוב להוציא אותם בעדינות עם כל השורשים שלהם, וחשוב לעשות את המעבר הזה כמה שיותר מוקדם וכמה שהם יותר קטנים. בכל עציץ נשתול שתיל אחד של עגבניה בלבד כי זה הדרך הכי טובה לגדל עגבניות בצורה נכונה בעציצים. וכך אף שתיל לא אצטרך להילחם עם אחיו.

שיח עגבניות אורגני במרפסת

לאט לאט אפשר להתחיל להעביר אותם לכיוון השמש ככה שיקבלו בין שעתיים לארבע שעות שמש ישירה. לדאוג להשקות אותם כמו שצריך ולדשן אותם על בסיס קבוע כי זו הדרך היחידה להצלחה בגידול עגבניות. ואם עושים הכל כמו שצריך מגלים ששתיל עגבניות לא צריך הרבה מים, ותוך 3-4 חודשים מתחילות לצוץ להן עגבניות על השיח. וזה דבר מדהים… איך מעגבניה רקובה אחת שנשכחה בתוך המקרר שלנו, גדל שיח עגבניות מפואר מלא בעגבניות בריאות ואורגניות לתפארת מדינת ישראל. כיפאק היי!

קבלו טיפ שיעזור לכם מאוד

את הפעולה של ההנבטה מומלץ לעשות לקראת סוף החורף כדי שמיד באביב תהיו מוכנים עם שתילים של עגבניות. מומלץ בימים הראשונים של הנביטה או בימים קרים להכין חממה ביתית קטנה לעציצים באמצעות בקבוקי פלסטיק. פשוט חותכים אותם ומניחים אותם על גבי העציץ או מעל השתיל.

מתוך ניסיון אישי אם תעשו את זה הסיפוק יהיה מדהים ולכן אני באמת ממליץ לכם לנסות. אם יש לכם ילדים תשתפו אותם בפעולה ותנו להם להתנסות. הם יעופו על זה. באחריות!
אלפים כבר ניסו את זה ואני כל הזמן ממשיך לקבל תמונות עם תוצאות מופלאות ולכן אל תחמיצו את ההזדמנות…

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

לפוסט הזה יש 69 תגובות

  1. אפשר לעשות את התהליך גם עם עגבנייה טרייה? מה היתרון של עגבנייה ישנה כל כך?

    1. אין שום יתרון. זו בדיוק אותה תוצאה

      1. היי

        שתלנו זרעי עגבניות שרי וצמחו עלהם עגבניות אבל כבר כשלושה ארבעה שבועות והן עדיין ירוקות. זה תקין?

        1. כן אצלי לקח 4 שבועות עד שהאדימו.
          פונקציה של אור וטמפרטורה

  2. שלום,
    תודה על המדריך המעולה.
    האם הכלי בו שותלים חייב נקודות ניקוז ליציאת המים?

    תודה.

    1. חייב. בלי אין סיכוי לצמח

  3. הי נמרוד,
    מה ממולץ לעשות עם ענפי העגבניות שכבר לא מוציאים פרי והצהיבו? האם לעקור או רק לגזום ואז יצמחו שוב באביב?

    1. כן רצוי להוריד. חשוב לזכור שעגבניות סובלות בחורף ולכן יש לשקול לפנות אותן ולשתול במקומן ירקות של חורף.
      באביב המוקדם לשתול שתילים חדשים של עגבניות כי אלה ירקות של קיץ

  4. גודל לי נפלא ברוך ה'
    תוך כמה זמן מאז שהנביט יוצא עגבניות?
    ואם הם צריכים ממש שמש ישירה בימים כאלו?
    תודה רבה על ההדרכות

  5. הי!!!
    תודה רבה על המדריכים המעולים ועל האתר!!
    האם צריך לדלל את העגבניות עוד שהם קטנות? יוצא לי גוש של עגבניות קטנות וירוקות עבר כמעט חודש והגודל והצבע לא השתנה באופן מהותי מה לעשות?

    1. לא צריך לדלל. ולפעמים לוקח חודשיים ויותר עד שהעגבניות מאדימות

  6. תודה על אתר מעולה ועצות מועילות גם לי, גננית מרפסת מנוסה שנים רבות.
    יש לי שיח עגבניות שרי במרפסת גדול מלא פרחים, התחיל להתמלא בנקודות קטנטנות לבנות על העלים, כמו אבק או קמח. זה קורה לי כמעט בכל שנה עם העגבניות. יש משהו שאפשר לעשות כדי להציל אותו?
    תודה וסופש טוב.

    1. בטח הכנימות הקמחיות. לא הייתי מתחיל בריסוסים וגם לא הייתי טורח יותר מידיי בשלב הזה כי שיא הקיץ ותיכף הן אמורות לסיים את העונה ולפנות מקום לגינת ירק של חורף.
      תבצעי גיזומים קלים והורדה ידנית של עלים וגבעולים נגועים, אפילו אפשר לעבור עם מטלית לחה בבוקר ולנסות להוריד אותן בצורה הזאת.

  7. נמרוד
    ברכות לקיבוצניק שירד לעיר… יופי של אתר וגם ההסברים בסרטונים טובים וממצים.
    יש לי שתילים בעציצים שרובם 30-40 ליטר. כרגע כולם בגובה 1-2 מ' ומניבים.
    מעבר לעלים מצהיבים שאני מוריד יש כרגע עצירה של צמיחה כשהענפים העליונים מסתלסלים לתוך עצמם ולא מתפתחים. מתלבט אם מדובר בעודף/חוסר בהשקייה/דישון.
    הורדתי השקייה מ- 2 ליטר ליום (פעם אחת בבוקר) לחצי ליטר.
    מה המלצתך לגבי כמות השקייה ודישון?
    בברכה

    1. תודה רבה!
      בתקופה הזאת אם העגבניה לא זזה, תקועה, והעלים מתחילים להסתלסל ולהתייבש מאוד מהר,
      כנראה שמדובר בוירוסים ומחלות וברוב המקרים כשמאתרים את זה – המצב מאוחר מידי.
      בדרך כלל נובע משיא הקיץ במצבים של חום ולחות גבוהה.
      לא הייתי מציע לך להתחיל לרסס וגם לא לשתול חדשים כי בקרוב עוברים לגינת החורף.
      (אצלי המצב דומה ואני לא משקיע אנרגיה אלא נהנה ממה שעוד קיים)

      1. שתלתי באדנית כמה יחידות של גרעיני עגבניה האם המזג האויר טוב לגידול?
        וכמה זמן עד שיתחיל לבצבץ השתיל תודה

        1. מתחילים באביב כי שתיל העגבניה אוהב חום. בחורף סובל.
          תוך 10-20 ימים מתחילים לראות אותם

  8. הלכתי לראות את זה אבל לא כתוב שם אם עדיין יכול לגדול לי עגבניות:)
    אני אשמח אם תענה לי תודה

    1. לדעתי מאוחר עכשיו להתחיל לגדל עגבניות חם מידי והן חשופות לבעיות ומחלות. עוד חודשיים כבר מתחילים בהכנות לגינת חורף והטיימינג הוא קריטי

  9. נמרוד הי , העגבניות צמחו .. אבל הם עדיין ירוקות ..וממשיכות לצאת עוד ועוד עגבניות . למרות שהעציץ קטן לכמות שתילים ששמתי . אבל השאלה היא מתי הם נהיות אדומות .. כבר שלושה שבועות מהרגע שהראשונות יצאו . ועדיין לא החליפו צבע
    תודה

    1. הי הדס. רק עניין של זמן. הן יאדימו בסוף 😉

  10. הי נמרוד יש לי כמה שאלות אני חדשה בתחום:
    1. האם אני צריכה לשים משהו שיחזיק את העגבניות לא הבנתי מה זה אומר שזה מטפס אני יכלה פשוט לתת לזה לטפס אל הסורגים?
    2. גודל לי עכשיו ממש טיפה עגבניות האם יגדל לי עוד?
    3. הצמח באמת ימות בחורף או שרק לא גודל עגבניות?

    1. הי נחמה תראי תגובה מעל מה שכתבתי לך ובנוסף צירפתי לך קישור לסרטון הדרכה מלא לגידול עגבניות. כל התשובות בסרטון 😉

  11. כמה דברים אני די חדשה בתחום ואתה ממש עוזר לי
    1. האים צריך לקשור תעגבניות למשהו לא הבנתי מה זה אומר שזה מטפס זה יכול פשוט לטפס לי על הסורגים?
    2. העציץ באמת נובל עד הסוף בחורף או רק העגבניות?
    3. שתלתי עגבניות ועכשיו יוצא לי ממש קצט האים יצא עוד או שזהו לעונה זו?
    ממש תודה!!

    1. הי נחמה ברוכה הבאה איזה כיף לך להתחיל לגנן 😉
      אצרף לך מדריך מלא שהכנתי לגידול עגבניות שרי באדניות. לדעתי שווה צפייה https://youtu.be/4A_EcUY1rxc

  12. כיצד ניתן לגדל עגבניות בחורף? תוכל להכין מדריך?
    תודה

    1. בתוך מקום סגור וחם כמו חממה. הקור לא מאפשר גידול של עגבניות

      1. היי,
        בהקשר לגידול בחורף: אם נכנסת לי שמש ישירה בשעות הבוקר לבית, האם אני יכולה פשוט להכניס את השיח עגבניות לבית כדי שימשיך לגדול גם בחורף? (להשאיר חלון סגור עם התריס פתוח).
        דבר נוסף: במרפסת יש לי יותר מ4 שעות של שמש ישירה-אם אני מעבירה את העגבנייה לעציץ במרפסת קצת אחרי שהיא נבטה זה בסדר או לחכות עוד?
        תודה

        1. הי הבעיה בחורף היא לא בהכרח השמש אלא הטמפרטורה הנמוכה שמקשה על הגידול. אז אם להכניס הביתה את השתיל יצור אפקט בדומה לחממה ביתית אז יכול להיות דזב יהיה מוצלח. ושוב, הטמפרטורה היא מה שחשובה.

          אם היא נבטה אז אין בעיה להעביר לעציץ אחר. ככל שהשתיל קטן יותר אחוזי הקליטה גבוהים יותר.

  13. היי,צמחו העגבניות, שתלתי זרעים, ופתאום הן נסדקות.למה? איך ניתן לשמור שתישארנה בחיים?

    1. יכול מאוד להיות שזה קשור למשטר ההשקיה. צריך לבדוק מצב לחות בקרקע

  14. הי אלוף, האם צריך לעשות הדלייה?
    אם כן מספיק לשים מקל/2 ליד הגזע?
    צריך לקשור את השתיל להדלייה או שהוא מטפס עליו לבד?

    1. אכן צריך לעשות הדלייה. אפשר עם מקל של מטאטא ופשוט ללפף את השתיל מסביב למקל כל פעם שגדל.
      אני מעדיף לעשות עם חוט. אני קושר חוט שיורד מלמעלה ומלפף את השתיל סביבו. צריך לקחת בחשבון ששיח עגבניות יכול להגיע לגובה של 3-4 מטרים די בקלות אם הוא מקבל תנאים טובים

  15. הכלים שידתי משגת הם בעומק של 25 ס"מ וקוטר של 15 ס"מ, האם אצליח לגדל בהם עגבניות?

    1. כן. אני מגדל בכלים דומים. בהצלחה

  16. שלום נמרוד,
    ציינת שהעציץ צריך להיות מינימום 25 ס"מ עומק, מה לגבי הרוחב? מה הרוחב המינימלי שצריך להיות לעציץ?

    1. גודל העציץ המינימלי 10 ליטר (זה הדלי השחור שקונים במשתלות). עדיף יותר גדול אבל להתחלה זה מספיק טוב. ככה אני מגדל אצלי

  17. בכל פעם שכבר יש לי עגבניות אדומות הן "נעלמות" איך אפשר למנוע את זה? (האם ציפורים אוכלות את זה או איזה מזיק?)

    1. כנראה שיש לך מתחרים על העגבניה. צריך מעקב ואפילו רשת הגנה אם זה קורה כל הזמן

  18. כתבת להשרות מים בעדשים : האם אפשר להשתמש באותם עדשים להשרית מים כמה פעמים?

    1. כל פעם שמשרים עדשים אפשר לדשן איתם את הצמחים. אם משרים כמה פעמים ומחליפים מים האיכות תרד מפעם לפעם. שווה לנסות

    2. עגבניות רגילות שהגיעו לגודל של שרי אפשר לקטוף?

      1. אפשר לנסות אחת כן. בעקרון כשהעגבניה אדומה היא מוכנה למאכל

  19. ואיך להשקות? כמה? האם אפשר גם היום לשתול? ומתי יודעם שהעגבניות מוכנות?

    1. עדיף לקנות שתיל אם רוצים להנות מפרי. דרך חרצנים לא בטוח שיהיו פירות. השקיה לפי מצב הלחות באדמה או בעציץ. ולוקח 3 חודשים בערך עד הבשלה

  20. האם אפשר לשתול אותם באדמה?

    1. בוודאי. עדיף להם

    2. שתלתי ואכן צמחו לי גבעולים נהדרים בגובה של מטר לפחות וכן פרחו פרחים צהובים, הפרחים נושרים ולא צצות עגבניות, מדוע?, יש שמש בחלק מהיום במרפסת קומה גבוהה ואויר צח.

      אשמח לתשובה. תודה

      1. הם נושרים בחום גדול, כשיש רוחות, כשקיים מחסור במים והזנה. ולכן מומלץ לשתול באביב ולא להגיע לשיא החום כי קשה מאוד לשתיל להוציא פירות בשלב הזה

  21. למה חלק מהעלים מתייבשים כשהעגבניות צצות. ?האם צריך לגזום את היבשים?

    1. הצמח משקיע כל הזמן אנרגיה בעלים/פרחים/פירות חדשים.
      וזה מגיע על חשבון הקיים.
      תמיד העלים הישנים ביותר – יצהיבו ינשרו ויפנו מקומם לחדשים.

      1. שלום הנבטית בסוף אוקטובר . מתי יופיעו פרחים?

        1. הפרחים מתחילים להופיע אחרי חודש וחצי חודשיים. אבל בחורף קשה לשיח ועדיף להתחיל עם זה באביב או להניח בחממה

  22. תודה

    1. בשמחה

  23. אחרי שהצמח גדל ויש כבר עגבניות צצו מין ברחשים לבנים, איך מטפלים בהם?

    1. יש בדרך מזיקים רבים. אין מה לעשות. ההקפד חייבת להתבסס על הזנה טובה וקבועה, השקיה נכונה במנות קבועות בשעות הבוקר, קרקע טובה מאווררת ומאוזנת.
      לשמור על תפעול שוטף נכון כדי שהצמח יוכל להתגבר על מזיקים לבד ובהצלחה

  24. תודה רבה.

    1. בשמחה

  25. תודה רבה, אחלה טיפים! 2 שאלות:
    1. מה עומק העציץ שנדרש לשיח עגבניות שרי?
    2.האם ניתן לגדל עגבניות במרפסת סגורה שמתפקדת כמו חממה, או שעדיף להוציא לאדן החלון לאויר הפתוח?

    1. כמה שהעציץ עמוק יותר ככה יותר טוב. מינימום 25 ס"מ גובה מיכל. אין בעיה בתוך חממה אבל חייבים שמש ישירה לפחות 2-3 שעות של שמש ישירה

  26. הי.אפשר לשתול בגינת התבלינים את העגבניה?

    1. ברור. מומלץ ביותר

  27. איך לדשן?

    1. יש המון תכשירים קיימים בשוק. נוזליים, אבקה או גרגירים. חלקם טבעיים, אורגניים וכימיים. לא אוכל להמליץ על משהו ספציפי. אני משתמש בתכשיר ביתי – אני משרה עדשים ומשקה עם המים העכורים את הצמחים.

      1. תודה, משנה איזה עדשים?

        1. ממש לא. אני אוהב לגוון כמה סוגים יחד

  28. האם שיח העגבניות גדל ומתארך בלי סוף?

    1. הוא גדל מאביב לאורך הקיץ.
      בחורף הוא סובל עד שנעלם ומת.
      והוא בהחלט יכול להגיע למימדים גדולים ביותר

כתיבת תגובה

כל הקטגוריות:

קורס גינון דיגיטלי במבצע מיוחד לחגים:

בואו נהיה חברים בפייסבוק:

הצטרפו למאגר סרטוני הדרכה חינמיים:

סגירת תפריט
×
×

עגלת קניות